Автор и ведущий программы «Живая еда» Сергей Малоземов рассказал, сколько домашние консервы остаются съедобными и безопасными. Этот срок эксперт назвал в разговоре с радио Sputnik.

Среди зарубежных стран клубнику на российский рынок поставляет Турция, Марокко, Италия, Испания и страны Южного полушария, сообщила Ирина Козий.

Кинза по праву считается самой противоречивой травой в мире кулинарии. Для одних это неотъемлемый ингредиент в салатах, соусах и мясных блюдах, для других она на вкус как мыло или жженая…

Идеи для лёгкого и питательного ужина. В кулинарии слово «котлета» имеет множество значений.

В Евросоюзе официально разрешили использовать личинки насекомых для приема в пищу.

Яйца — один из ключевых ингредиентов в выпечке. Они придают тесту эластичность, удерживают влагу, связывают компоненты и помогают добиться воздушной структуры.

Качество воды можно проверить в домашних условиях при помощи специальных тест-полосок, а также посредством изучения характеристик жидкости, объяснил Андрей Дорохов.

Если вы ищете рецепт быстрого и легкого ужина, то обратите внимание на салат из тунца с фасолью. Этот простой и вкусный салат станет настоящей находкой для любой хозяйки.